липиды

Люди относятся к числу млекопитающих, у которых есть «плохой» жир и «хороший» жир. Слишком много плохого белого типа, который накапливает энергию, приводит к ожирению. Бурый жир у человека сжигает энергию, помогая нам оставаться стройными. Ученые создали в лаборатории бурые жировые клетки человека и передали их мышам. Эти грызуны набирали меньше веса даже на жирной диете. Они также стали здоровее.